Newsletter

Тайны моей кухни. Кулинарный блог. Хорошие-рецепты.рф

Батард
Рецепты/ Соусы

Батард

Соус по вкусу напоминает голландский. Подходит к отварной рыбе, курице, баранине, картофелю, цветной капусте и брокколи....


Бискотти с миндалём
Рецепты/ Десерты и Выпечка

Бискотти с миндалём

Итальянское печенье, внешне напоминает русские сухари, но более нежное и рассыпчатое по структуре. Готовят печенье по особой технологии, сначала запекают цельным куском, а затем нарезают и повторно запекают. В переводи с итальянского biscotti означает "приготовленные дважды"....