Спринг роллы с креветками и овощами
Распечатать рецептИнгредиенты:
- 10-12 листов рисовой бумаги
- 1 шт авокадо
- 200 г помидор черри
- 300 г креветок
- 2 шт сладкого перца
- листья салата
- лимонный сок
Как готовить:
1
Авокадо чистим и нарезаем соломкой, сбрызгиваем лимонным соком.
2
Сладкий перец чистим от семян и перегородок, нарезаем брусочками, а помидоры ломтиками.
3
На разогретой сковороде обжариваем креветки в течении 3 минут.
4
Рисовую бумагу окунаем в воду. На неё выкладываем листья салата, авокадо, помидоры, креветки и скручиваем ролл.
5
Разрезаем скрученный ролл на 2 части.
Заметки
* Скрученный не разрезанные роллы можно обжарить во фритюре.
Комментарии