Cалат с курицей и кукурузой - Тайны моей кухни. Кулинарный блог. Хорошие-рецепты.рф
Салаты

Cалат с курицей и кукурузой

Cалат с курицей и кукурузой

Салат сочетает в себе сладкую кукурузу и курицу, приправленной паприкой, и хрустящей салат. Все что нужно для здорового и быстрого салата.

Cалат с курицей и кукурузой

Распечатать рецепт
Порции: 4 Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 4 маленьких куриных грудки без кожи
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. паприки
  • 1 лимон (сок)
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 початка кукурузы
  • салат айсберг
  • 1 огурец
  • майонез

Как готовить:

1

Разрезаем куриные грудки пополам, чтобы у нас получилось 8 куриных полосок.

2

В миске смешиваем измельченный чеснок, паприку, лимонный сок и 1 ст. л. масла с небольшим количеством приправ и перемешиваем с курицей. Оставляем мариноваться не менее 15 минут.

3

На сковороде разогреваем немного масла и обжариваем курицу в течении 3-4 минут с каждой стороны до готовности. Готовую курицу убираем в сторону.

4

Разогреваем еще немного масла на сковороде и обжариваем кукурузные початки, поворачивая, чтобы приготовить равномерно, в течение 5 минут или пока они слегка не обуглятся. Затем снимаем с огня и отрезаем ядра.

5

Смешиваем разрезанный салат и огурец, сверху укладываем курицу, посыпаем кукурузой, и заправляем майонезом.

Заметки

*

Newsletter

Вам также может понравиться:

Комментарии