Этот простой рецепт домашнего лимонада который поможет вам охладиться жарким летним днем. Он хорошо подходит для пикника или летних вечеринок.
Домашний лимонад
Распечатать рецептИнгредиенты:
- 6 лимонов
- 125 г сахарного песка
- 1 литр газированной воды
- кубики льда
Как готовить:
Лимоны хорошо моем.
С помощью ножа срезаем цедру с лимонов, избегая белую мякоть, затем выжимаем сок лимона.
В кастрюлю наливаем 400 мл воды, цедру лимона и сахар. Ставим на слабый огонь и медленно доводим до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Как только сироп закипит, добавляем лимонный сок и сразу снимаем с огня. Даем сиропу полностью остыть, затем процеживаем в бутылку или чистый кувшин и охлаждаем в холодильнике.
Перед подачей смешиваем охлажденный сироп с газированной или обычной водой. Добавляем лед и дольку лимона для украшения.
Заметки
* Готовый сироп простоит в холодильнике 3 дня. Или его можно заморозить кубиками и доставать по мере необходимости.
Комментарии