Запеченные овощи с купатами
Распечатать рецептИнгредиенты:
- 4 купатов
- 1 большой сладкий перец
- 2 красные луковицы
- 200 г помидор черри
- 200 г феты
- 2 зубчика чеснока
- зелень
Как готовить:
1
Подготовим овощи. Сладкий перец крупно режем, чистим от сеням и перегородок, красный лук разрезаем на дольки, чеснок пропускаем через пресс, черри оставляем как есть. Овощи перекладываем в большую миску, заливаем растительным маслом, добавляем соль и перец. Все хорошо перешиваем.
2
Овощи и купаты выкладываем в форму для запекания. Запекаем 40-50 минут при 200°С. За 5 минут до готовности посыпаем купаты кусочками сыра.
Заметки
* В этом рецепте я взяла сладкий перец и черри, но вы так же можете использовать любые овощи которые есть дома.
Комментарии