В сотейнике на среднем огне растапливаем маргарин, остужаем до комнатной температуры.

В миске смешиваем яйцо и сметану. Вводим растопленный маргарин. Добавляем соду гашеную лимонным соком.

Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Готовое тесто разделяем на 6 равных частей, накрываем пищевой пленкой и отправляем охлаждаться в холодильник на 1 час.

После достаем тесто, каждый шарик раскатываем в круг толщиной 3 мм и разрезаем на 8 треугольников.

В каждый треугольник с края выкладываем 1 ч.л. вареной сгущенки. Заворачиваем сгущенку к центру.

Завернутые рогалики выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем наши рогалики 30-40 минут.