Сэндвич с сыром и ветчиной
Распечатать рецептИнгредиенты:
- 4 яйца
- 4 ломтика белого хлеба
- 2 кусочка ветчины
- 60 г сыра чеддера
- 1 ст.л. английской горчицы
- 25 г сливочного масла
- соль/перец
Как готовить:
1
В миску разбиваем яйца, приправляем и солью и перцем. Слегка взбиваем.
2
Разогреваем сковороду с сливочным маслом.
3
Кусочки хлеба окунаем в яичную смесь и выкладываем на разогретую сковороду.
4
На 2 кусочка хлеба укладываем ветчину, сверху сыр. Остальные ломтики промазываем горчицей.
5
Когда хлеб поджарился соединяем половинки с ветчиной и горчицей, что бы получился бутерброд.
6
Периодически переворачиваем бутерброд, для равномерного прогревания. Жарим до золотистого цвета, около 2 минут..
7
Затем горячий сэндвич посыпаем тертым сыром, если сыр не плавится отправляем в духовку на пару минут.
Заметки
*
Комментарии